latinisht Burimi: Glycinemax (L.) merr
Origjina e burimit: Lëvore/Pallto/ Lëvozhgë e sojës së zezë
Spec./Pastërtia: Antocianinet: 5%, 10%, 15%, 25% nga UV
Anthocyanin: 7%, 15%, 22%, 36% nga HPLC
Ekstrakt i raportit: 5: 1, 10: 1, 20: 1
Përbërësi aktiv: antocianidinat, proantocianidina, vitamina C, vitamina B dhe flavonoide të tjera polifenolike dhe substanca të tjera biologjike
Pamja: Pluhur i imët vjollcë e errët ose vjollcë