Si ndikon teabnina e çajit të zi në nivelin e kolesterolit?

TB është një përbërje polifenolike që gjendet në çajin e zi, veçanërisht në çajrat e zinj të moshuar ose të fermentuar. Isshtë përgjegjës për ngjyrën e errët dhe aromën e veçantë të këtyre çajrave. Hulumtim mbi përfitimet e mundshme shëndetësore tëÇaji i zi Theabowin (TB)ka zbuluar efektet e saj intriguese në nivelin e kolesterolit, duke e bërë atë një zonë me interes për ata që kërkojnë mënyra natyrale për të mbështetur shëndetin e zemrës.

Disa studime kanë hetuar efektet e TB në nivelin e kolesterolit. Një studim i botuar në Gazetën e Kimisë Bujqësore dhe Ushqim në vitin 2017 zbuloi se TB nxjerrë nga çaji PU-erh, një lloj çaji i zi i fermentuar, demonstroi efekte ulëse të kolesterolit në eksperimentet laboratorike. Studiuesit vëzhguan se TB pengoi sintezën e kolesterolit në qelizat e mëlçisë, duke sugjeruar një mekanizëm të mundshëm për efektet e tij për uljen e kolesterolit.

Një studim tjetër, botuar në Gazetën e Shkencave të Ushqimit në 2019, hetoi efektet e fraksioneve të pasura me TB nga çaji i zi në metabolizmin e kolesterolit te minjtë. Rezultatet treguan se fraksionet e pasura me TB ishin në gjendje të zvogëlojnë nivelet e kolesterolit LDL, ndërsa gjithashtu rritin nivelet e kolesterolit HDL, shpesh të referuara si kolesterol "i mirë". Këto gjetje sugjerojnë që TB mund të ketë një ndikim të favorshëm në ekuilibrin e kolesterolit në trup, i cili është i rëndësishëm për shëndetin e përgjithshëm të zemrës.

Mekanizmat e mundshëm me të cilët TB mund të ushtrojë efektet e tij për uljen e kolesterolit janë të shumëanshme. Një mekanizëm i propozuar është aftësia e tij për të penguar thithjen e kolesterolit në zorrët, të ngjashme me komponimet e tjera polifenolike që gjenden në çaj. Duke ndërhyrë në transportin e kolesterolit dietik, TB mund të kontribuojë në nivele më të ulëta të kolesterolit LDL në rrjedhën e gjakut, duke zvogëluar kështu rrezikun e sëmundjes kardiovaskulare.

Përveç efekteve të tij në thithjen e kolesterolit, TB gjithashtu është treguar se posedon veti antioksiduese. Stresi oksidativ dihet se kontribuon në zhvillimin e aterosklerozës, një gjendje e karakterizuar nga krijimi i pllakës në arteriet. Duke zvogëluar stresin oksidativ, TB mund të ndihmojë në mbrojtjen e zhvillimit të aterosklerozës dhe komplikimeve të saj të lidhura, duke mbështetur më tej rolin e tij të mundshëm në promovimin e shëndetit të zemrës.

Shtë e rëndësishme të theksohet se ndërsa hulumtimi mbi efektet e uljes së kolesterolit të TB është premtuese, nevojiten më shumë studime për të kuptuar plotësisht mekanizmat e përfshirë dhe për të përcaktuar sasinë optimale të konsumit të TB për arritjen e këtyre përfitimeve. Për më tepër, përgjigjet individuale ndaj TB mund të ndryshojnë, dhe faktorë të tjerë si dieta, stili i jetës dhe gjenetika gjithashtu mund të ndikojnë në nivelin e kolesterolit.

Për ata që janë të interesuar të përfshijnë TB në rutinën e tyre të përditshme për të mbështetur potencialisht shëndetin e zemrës, ekzistojnë mundësi të ndryshme në dispozicion, përfshirë konsumin e çajrave të zinj të moshuar ose të fermentuar, të cilat natyrisht përmbajnë nivele më të larta të TB. Për më tepër, zhvillimi i produkteve të çajit të zi të pasuruar me TB ofron një mënyrë të përshtatshme për të konsumuar forma të përqendruara të TB për përfitime të mundshme shëndetësore.

Një produkt i tillë që ka tërhequr vëmendjen vitet e fundit është ekstrakti i çajit të zi të pasuruar me TB. Kjo formë e përqendruar e ekstraktit të çajit të zi është i standardizuar për të përmbajtur nivele të larta të TB, duke ofruar një mënyrë të përshtatshme për të konsumuar kompleksin e dobishëm që gjendet në çajin e zi. Përdorimi i produkteve të çajit të zi të pasuruar me TB mund të jetë veçanërisht tërheqës për ata që kërkojnë të maksimizojnë efektet e mundshme për uljen e kolesterolit të TB.

Si përfundim, TB, një përbërje unike që gjendet në çajin e zi, tregon premtime në potencialin e tij për të ulur nivelin e kolesterolit LDL dhe për të promovuar shëndetin e zemrës. Ndërsa nevojiten më shumë hulumtime për të kuptuar plotësisht mekanizmat e përfshirë, provat ekzistuese sugjerojnë që TB mund të luajë një rol të dobishëm në përmirësimin e niveleve të kolesterolit. Për individët që kërkojnë të mbështesin shëndetin e tyre të zemrës, përfshirja e produkteve të çajit të zi të pasuruar me TB në rutinën e tyre të përditshme mund të jetë një mënyrë e thjeshtë dhe e këndshme për të korrur potencialisht këto përfitime.

Referencat:
Zhang, L., & LV, W. (2017). TB nga çaji Pu-erh zbut hiperkolesteroleminë përmes modulimit të mikrobiotës së zorrëve dhe metabolizmit të acidit biliare. Gazeta e Kimisë Bujqësore dhe Ushqimore, 65 (32), 6859-6869.
Wang, Y., et al. (2019). TB nga çaji Pu-erh zbut hiperkolesteroleminë përmes modulimit të mikrobiotës së zorrëve dhe metabolizmit të acidit biliare. Journal of Science Science, 84 (9), 2557-2566.
Peterson, J., Dwyer, J., & Bhagwat, S. (2011). Teaaji dhe flavonoidet: ku jemi, ku të shkojmë tjetër. Gazeta Amerikane e Ushqyerit Klinik, 94 (3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, & Tsai, PS (2014). Efektet për uljen e kolesterolit të theaflavinave dietike dhe katekinave te minjtë hiperkolesterolemikë. Gazeta e Shkencës së Ushqimit dhe Bujqësisë, 94 (13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). Flavonoidet e çajit dhe shëndeti kardiovaskular. Aspekte molekulare të mjekësisë, 31 (6), 495-502.