Lajme - Çfarë një antioksidant natyral—ekstrakti i gjetheve të xhinko!

I. Hyrje

Hyrje

Cilat janë përfitimet shëndetësore të pluhurit të ekstraktit të xhinko biloba (2)

Ekstrakti i gjetheve të xhinkoështë një substancë aktive natyrale e nxjerrë nga gjethet e xhinko. Përbërësit kryesorë të tij janë flavonoidet dhe laktonet e xhinko. Është një antagonist specifik i receptorit PAF (faktori aktivizues i trombociteve, faktori aktivizues i trombociteve). Aktivitetet e tij farmakologjike përfshijnë: përmirësimin e qarkullimit cerebral dhe metabolizmit të qelizave; rritja e aktivitetit të superoksid dismutazës së qelizave të kuqe të gjakut (SOD) dhe glutathione peroksidazës (GSH-px), dhe reduktimi i lipideve të peroksiduara të membranës qelizore (MDA). prodhimi, fshirja e radikaleve të lira, parandalimi i dëmtimit të kardiomiociteve dhe qelizave endoteliale vaskulare; antagonizojnë në mënyrë selektive grumbullimin e trombociteve, mikrotrombozën dhe çrregullimet e metabolizmit të lipideve të shkaktuara nga PAF e trombociteve; përmirëson qarkullimin koronar të zemrës dhe mbron miokardin ishemik; Rritja e deformueshmërisë së qelizave të kuqe të gjakut, zvogëlimi i viskozitetit të gjakut dhe eliminimi i çrregullimeve të mikroqarkullimit; pengojnë sintezën e tromboksanit (TXA2) dhe stimulojnë çlirimin e prostaglandinës PGI2 nga qelizat endoteliale vaskulare.

Burimi i bimëve

Ginkgo biloba është gjethe e Ginkgo biloba L., një bimë e familjes së xhinko. Ekstrakti i tij (EGB) ka një sërë funksionesh të kujdesit shëndetësor dhe përdoret gjerësisht në ushqim dhe kozmetikë. Përbërja kimike e gjetheve të xhinko është shumë komplekse, me më shumë se 140 përbërës të izoluar prej saj. Flavonoidet dhe laktonet terpene janë dy përbërësit kryesorë aktivë të gjetheve të xhinko. Përveç kësaj, ai gjithashtu përmban poliprenol, acide organike, polisaharide, aminoacide, fenole dhe elementë gjurmë. Sipas statistikave jo të plota, standardi aktual ndërkombëtar i ekstraktit të gjetheve të xhinko është EGb761 i prodhuar sipas procesit të patentuar Schwabe të Gjermanisë. Duket si një pluhur kafe-verdhë dhe ka një aromë të lehtë të gjethes së xhinko. Përbërja kimike është 24% flavonoide, 6% terpen laktone, më pak se 0,0005% acid xhinko, 7,0% proantocianidina, 13,0% acide karboksilike, 2,0% katekina, 20% glikozide jo-flavonoidale dhe 40. %, lëndë inorganike 5,0%, tretës lagështie 3,0%, të tjera 3,0%.

Karakteristikat dhe mekanizmi i antioksidantëve

Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të eliminojë drejtpërdrejt radikalet e lira të lipideve, radikalet e lira të peroksidimit të lipideve, radikalet e lira alkane, etj., dhe të përfundojë zinxhirin e reaksionit të zinxhirit të radikalit të lirë. Në të njëjtën kohë, ai gjithashtu mund të rregullojë dhe përmirësojë aktivitetin e enzimave antioksidante si superoksid dismutaza dhe glutathione peroksidaza. Efekti antioksidant i flavonoideve në EGB tejkalon atë të vitaminave dhe ka veti kundër sulmit të radikalëve të lirë in vitro.

Efektet antioksidante të ekstrakteve të xhinko të nxjerra me metoda të ndryshme janë të ndryshme, dhe efektet antioksiduese të ekstrakteve të papërpunuara dhe produkteve të rafinuara janë gjithashtu të ndryshme. Ma Xihan etj. zbuloi se ekstrakti i naftës eter-etanol kishte efektin më të fortë antioksidues në vajin e kollit në krahasim me ekstraktet e gjetheve të xhinko të përftuara me metoda të ndryshme përgatitjeje. Kapaciteti antioksidant i ekstraktit të papërpunuar të gjetheve të xhinko ishte pak më i lartë se ai i ekstraktit të rafinuar. Kjo mund të jetë për shkak të brutos Ekstrakti përmban përbërës të tjerë antioksidues, të tillë si acide organike, aminoacide, tanine, alkaloide dhe substanca të tjera që kanë efekte sinergjike.

Metoda e përgatitjes

(1) Metoda e nxjerrjes së tretësit organik Aktualisht, metoda më e përdorur në vend dhe jashtë vendit është metoda e nxjerrjes me tretës organik. Meqenëse tretësit e tjerë organikë janë toksikë ose të paqëndrueshëm, etanoli përdoret përgjithësisht si agjent ekstraktues. Eksperimentet e Zhang Yonghong dhe të tjerë treguan se kushtet më të mira për nxjerrjen e flavonoideve nga gjethet e xhinko janë 70% etanol si tretësirë ekstraktimi, temperatura e nxjerrjes është 90°C, raporti i ngurtë-lëng është 1:20, numri i ekstraktimeve është 3. herë, dhe çdo herë reflukset për 1.5 orë.

(2) Metoda e ekstraktimit me enzimë Eksperimentet e Wang Hui et al. treguan se rendimenti i flavonoideve totale u rrit ndjeshëm pasi lëndët e para të gjetheve të xhinko u trajtuan paraprakisht me celulazë dhe u nxorrën, dhe rendimenti mund të arrinte 2.01%.

(3) Metoda e nxjerrjes me ultratinguj Pas trajtimit me ultratinguj të gjetheve të xhinko, membrana qelizore është thyer dhe lëvizja e grimcave të gjetheve është përshpejtuar, gjë që promovon shpërbërjen e përbërësve aktivë. Prandaj, nxjerrja me ultratinguj e flavonoideve ka avantazhe të mëdha. Rezultatet eksperimentale të marra nga Liu Jingzhi et al. tregojnë se kushtet e procesit të nxjerrjes me ultratinguj janë: frekuenca tejzanor 40 kHz, koha e trajtimit me ultratinguj 55 minuta, temperatura 35°C dhe qëndrimi për 3 orë. Në këtë kohë, shkalla e nxjerrjes është 81.9%.

Aplikimi

Flavonoidet në gjethet e xhinko-s kanë veti antioksiduese dhe mund të shtohen në vajra dhe pasta si antioksidantë. Flavonoidet totale janë kryesisht të verdha dhe kanë tretshmëri të gjerë, të tretshme në ujë dhe të tretshme në yndyrë, kështu që totali i flavonoideve mund të përdoret për ngjyrosje. efekt agjent. Xhinko biloba përpunohet në pluhur ultrafin dhe shtohet në ushqim. Gjethet e xhinko pluhurohen jashtëzakonisht imët dhe shtohen në ëmbëlsira, biskota, petë, karamele dhe akullore në një shkallë prej 5% deri në 10% për t'i përpunuar ato në ushqime me gjethe xhinko me efekte të kujdesit shëndetësor.
Ekstrakti i gjetheve të xhinko përdoret si një shtesë ushqimore në Kanada dhe është miratuar si një ilaç pa recetë në Gjermani dhe Francë. Gjethja e xhinko përfshihet në Farmakopenë e Shteteve të Bashkuara (botimi i 24-të) dhe mund të përdoret si një shtesë diete në Shtetet e Bashkuara.

Efektet farmakologjike

1. Efekti në sistemin kardiovaskular
(1) Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të pengojë aktivitetin e enzimës konvertuese të angiotenzinës (ACE) në serumin normal të njeriut, duke penguar kështu tkurrjen e arteriolave, duke zgjeruar enët e gjakut dhe duke rritur rrjedhjen e gjakut.
(2) Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të parandalojë një rënie të miokardit tek minjtë meshkuj të shkaktuar nga injektimi intravenoz i bupivakainës, të pengojë tkurrjen e arterieve koronare te njerëzit dhe derrat e shkaktuar nga hipoksia dhe të eliminojë PAF (faktori aktivizues i trombociteve) që shkakton aritmi te qentë. Mund të pengojë mosfunksionimin kardiak të shkaktuar nga alergjitë kardiake në derrat gini të izoluar.
(3) Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të zgjerojë ndjeshëm enët cerebrale të gjakut të maceve dhe qenve të anestezuar, të rrisë rrjedhjen e gjakut cerebral dhe të zvogëlojë rezistencën vaskulare cerebrale. Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të parandalojë rritjen e diametrit mikrovaskular mezenterik të shkaktuar nga endotoksina intravenoze. Në modelin e endotoksinës së qenit, ekstrakti i Ginkgo biloba frenon ndryshimet hemodinamike; në modelin e mushkërive të deleve, ekstrakti i Ginkgo biloba frenon hipertensionin dhe edemën pulmonare të shkaktuar nga çrregullimi i rrjedhës limfatike të shkaktuar nga endotoksina.
(4) Minjve iu injektuan në mënyrë intraperitoneale 5 ml/kg flavonoide të gjetheve të xhinko çdo ditë. Pas 40 ditësh, përmbajtja e triglicerideve në serum u ul ndjeshëm. Ekstrakti i xhinko biloba (20 mg/kg në ditë) u administrua nga goja tek lepujt që merrnin një dietë normale dhe hiperkolesterolemike. Pas një muaji, nivelet e kolesterolit të hiper-esterifikuar në plazmën dhe aortën e lepujve që merrnin një dietë aterogjene u ulën ndjeshëm. Megjithatë, nivelet e kolesterolit të lirë mbetën të pandryshuara.
(5) Laktoni terpen i xhinko është një bllokues shumë specifik i receptorit PAF. Ekstrakti i gjetheve të xhinko ose laktoni terpen i xhinko mund të pengojë faktorin aktivizues të trombociteve (PAF) dhe ciklooksigjenazën ose lipoksigjenazën. Ekstrakti i gjetheve të xhinko u tolerua mirë dhe antagonizoi grumbullimin e trombociteve të shkaktuar nga PAF, por nuk ndikoi në grumbullimin e shkaktuar nga ADP.

2. Efekti në sistemin nervor qendror
(1) Ekstrakti i gjetheve të xhinko ndikon në sistemin endokrin dhe ndërveprimin midis sistemit imunitar dhe sistemit nervor qendror duke penguar veprimin e PAF. Mund të nxisë metabolizmin e qarkullimit të trurit dhe të përmirësojë funksionin e kujtesës.
(2) Laktonet terpene xhinko kanë efekte antidepresive dhe efektet e tyre antidepresive lidhen me sistemin nervor qendror monoaminergjik.
(3) Përveç faktit që ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të përmirësojë ndjeshëm dëmtimin e kujtesës të tipit të deficitit të shkaktuar nga NaNO2, efekti i tij antihipoksik mund të lidhet me rritjen e tij në rrjedhën e gjakut cerebral dhe përmirësimin e metabolizmit të energjisë së trurit gjatë hipoksisë.
(4) Ekstrakti i gjetheve të xhinko përmirëson shumë çrregullimet e sjelljes së trurit të gerbilëve të shkaktuara nga lidhja dhe riciklimi i të dy arterieve karotide dhe parandalon dëmtimin e trurit te gerbilët të shkaktuar nga ishemia dhe kongjestioni; rrit funksionin e qenve pas ishemisë multi-fokale të trurit Rimëkëmbja e hershme e neuroneve dhe reduktimi i dëmtimit neuronal pas ishemisë në hipokampusin e trurit gerbil; redukton në masë të madhe humbjen e ATP, AMP, kreatinës dhe fosfatit të kreatinës në trurin ishemik të qenit të përzier. Ginkgo biloba lactone B është i dobishëm në trajtimin klinik të goditjes në tru.

3. Efekt në sistemin tretës
(1) Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të përmirësojë ndjeshëm ulcerat e stomakut dhe të zorrëve tek minjtë e shkaktuar nga PAF dhe endotoksina, dhe mund të pengojë pjesërisht dëmtimin e stomakut të shkaktuar nga etanoli.
(2) Te minjtë me cirrozë të mëlçisë të shkaktuar nga lidhja e kanalit biliar, injeksioni intravenoz i ekstraktit të gjetheve të xhinko uli ndjeshëm presionin venoz portal hepatik, indeksin kardiak, rrjedhjen e gjakut të degëve të venave portale dhe përmirësoi tolerancën vaskulare sistemike në krahasim me placebo. Kjo tregon se ekstrakti i gjetheve të xhinko ka një efekt të mundshëm terapeutik në cirrozën e mëlçisë. Mund të bllokojë formimin e radikaleve pa oksigjen në pankreatitin akut të miut të shkaktuar nga kolecistokinina. Xhinko terpen laktoni B mund të ketë një rol në trajtimin e pankreatitit akut.

4. Efekti në sistemin e frymëmarrjes
(1) Ekstrakti etanol i Ginkgo biloba ka një efekt të drejtpërdrejtë relaksues në muskujt e lëmuar të trakesë dhe mund të lehtësojë efektet spazmatike të fosfatit të histaminës dhe acetilkolinës në trakenë e izoluar të derrave të gini, dhe të parandalojë sulmet e astmës të shkaktuara nga histamina tek derrat gini.
(2) Injeksioni intravenoz i ekstraktit të gjetheve të xhinko mund të pengojë bronkokonstriksionin dhe hiperreagueshmërinë e minjve të shkaktuar nga PAF dhe ovalbumina, dhe të parandalojë bronkokonstrikcionin e shkaktuar nga antigjenet, por nuk ndikon në hiperreagueshmërinë bronkiale të shkaktuar nga indometacina.
(3) Thithja e ekstraktit të gjetheve të Ginkgo-s të aerosolizuar jo vetëm që pengon bronkokonstriksionin, por gjithashtu pengon reduktimin e qelizave të bardha të gjakut dhe eozinofileve të shkaktuar nga PAF. Ekstrakti i gjetheve të xhinko ka një rëndësi të madhe në frenimin dhe trajtimin e hiperreagueshmërisë bronkiale.

5. Efekt kundër plakjes
Ginkgobiflavonoidet, isoginkgobiflavonoidet, xhinko biloba dhe quercetina në gjethet e xhinko të gjitha pengojnë peroksidimin e lipideve, veçanërisht pasi kuercetina ka një aktivitet më të fortë frenues. Eksperimentet u kryen te minjtë dhe u zbulua se flavonoidet totale të gjetheve të xhinko të nxjerra nga uji (0.95 mg/ml) mund të reduktonin ndjeshëm peroksidimin e lipideve, dhe flavonoidet totale të gjetheve të xhinko të nxjerra nga acidi (1.9 mg/ml) mund të rrisin serumin e bakrit dhe zinkut SOD. aktivitetin dhe zvogëlojnë Efektin e viskozitetit të gjakut duke reduktuar aktivitetin e SGPT.

7. Roli në refuzimin e transplantit dhe reaksione të tjera imune
Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të zgjasë kohën e mbijetesës së transplanteve të lëkurës, ksenografive heterotopike të zemrës dhe ksenografive ortotopike të mëlçisë. Ekstrakti i gjetheve të xhinko mund të pengojë aktivitetin e qelizave vrasëse natyrale të trupit kundër qelizave të synuara KC526, dhe gjithashtu mund të parandalojë aktivitetin e qelizave vrasëse natyrore të shkaktuar nga interferoni.

8. Efekt anti-tumor
Ekstrakti i papërpunuar i gjetheve jeshile të Ginkgo biloba, pjesa e tretshme në yndyrë, mund të pengojë virusin Epstein-Barr. Acidi salicilik heptadecene dhe bilo-betina kanë aktivitet të fortë frenues; totali i flavonoideve të xhinko mund të rrisë peshën e timusit të minjve me tumor. dhe nivelet e aktivitetit të SOD, duke mobilizuar aftësinë e natyrshme kundër tumorit të trupit; kuercetina dhe myricetina mund të pengojnë shfaqjen e kancerogjenëve.

Shënime dhe kundërindikacione

Reagimet negative të ekstraktit të gjetheve të xhinko: Herë pas here shqetësime gastrointestinale, si anoreksi, nauze, kapsllëk, jashtëqitje të lirshme, distension abdominal, etj.; mund të ketë edhe rritje të rrahjeve të zemrës, lodhje etj., por këto nuk ndikojnë në trajtimin. Pas administrimit oral afatgjatë, treguesit përkatës të reologjisë së gjakut duhet të rishikohen rregullisht. Nëse keni simptoma gastrointestinale, në vend të kësaj mund ta merrni pas ngrënies.

Ndërveprimet e drogës

Ky produkt ka një efekt sinergjik kur përdoret në kombinim me ilaçe të tjera për uljen e viskozitetit të gjakut, si diester alginat natriumi, acetat, etj., të cilat mund të përmirësojnë efikasitetin.

Trendi i Zhvillimit

Gjethet e xhinko përmbajnë një sasi të vogël proantocianidine dhe acide urushiolike, të cilat janë ende toksike për trupin e njeriut. Kur xhinko largohet si lëndë e parë për të përpunuar ushqimin, kërkohet trajtim i veçantë për të reduktuar përmbajtjen e proantocianidinave dhe acideve urushiolike. Megjithatë, brenda intervalit të dozave të përdorura aktualisht, nuk ka toksicitet akut ose kronik dhe nuk ka efekte teratogjene. Ministria e Shëndetësisë miratoi ekstraktin e Ginkgo biloba si një shtesë të re ushqimore në vitin 1992. Vitet e fundit, flavonoidet totale të Ginkgo biloba janë përdorur gjerësisht në industrinë ushqimore dhe kërkimi dhe zhvillimi i Ginkgo biloba ka perspektiva të gjera.