Çfarë antioksidanti natyral - ekstrakt gjethesh xhinko!

I. Hyrje

Hyrje

Ekstrakt gjethesh Ginkgoështë një substancë aktive natyrale e nxjerrë nga gjethet e xhinkos. Përbërësit e saj kryesorë janë flavonoidet dhe laktonet e xhinkos. Është një antagonist specifik i receptorit PAF (faktor aktivizues i trombociteve, faktor aktivizues i trombociteve). Aktivitetet e tij farmakologjike përfshijnë: përmirësimin e qarkullimit cerebral dhe metabolizmit qelizor; rritjen e aktivitetit të superoksid dismutazës (SOD) të qelizave të kuqe të gjakut dhe glutation peroksidazës (GSH-px), dhe zvogëlimin e prodhimit të lipideve të peroksiduara të membranës qelizore (MDA), pastrimin e radikaleve të lira, parandalimin e dëmtimit të kardiomiociteve dhe qelizave endoteliale vaskulare; antagonizimin selektiv të grumbullimit të trombociteve, mikrotrombozës dhe çrregullimeve të metabolizmit të lipideve të shkaktuara nga PAF i trombociteve; përmirësimin e qarkullimit koronar të zemrës dhe mbrojtjen e miokardit ishemik; rritjen e deformueshmërisë së qelizave të kuqe të gjakut, uljen e viskozitetit të gjakut dhe eliminimin e çrregullimeve mikroqarkulluese; pengimin e sintezës së tromboksanit (TXA2) dhe stimulimin e çlirimit të prostaglandinës PGI2 nga qelizat endoteliale vaskulare.

Burimi i bimëve

Ginkgo biloba është gjethja e Ginkgo biloba L., një bimë e familjes Ginkgo. Ekstrakti i saj (EGB) ka një sërë funksionesh shëndetësore dhe përdoret gjerësisht në ushqim dhe kozmetikë. Përbërja kimike e gjetheve të Ginkgos është shumë komplekse, me më shumë se 140 komponime të izoluara prej saj. Flavonoidet dhe terpenet laktone janë dy përbërësit kryesorë aktivë të gjetheve të Ginkgos. Përveç kësaj, ajo përmban gjithashtu poliprenol, acide organike, polisakaride, aminoacide, fenole dhe elementë gjurmë. Sipas statistikave të paplota, ekstrakti aktual ndërkombëtar i gjethes së ginkgos është EGb761 i prodhuar sipas procesit të patentuar Schwabe të Gjermanisë. Ai shfaqet si një pluhur kafe-verdhë dhe ka një aromë të lehtë të gjethes së ginkgos. Përbërja kimike është 24% flavonoide, 6% laktone terpene, më pak se 0.0005% acid ginkgo, 7.0% proantocianidina, 13.0% acide karboksilike, 2.0% katekina, 20% glikozide jo-flavonoide dhe 4.0% komponime polimerike, lëndë inorganike 5.0%, tretës lagështie 3.0%, të tjera 3.0%.

Karakteristikat dhe Mekanizmi i Antioksidantëve

Ekstrakti i gjetheve të xhinkos mund të eliminojë drejtpërdrejt radikalet e lira të lipideve, radikalet e lira të peroksidimit të lipideve, radikalet e lira të alkaneve, etj., dhe të ndërpresë zinxhirin e reaksionit zinxhir të radikaleve të lira. Në të njëjtën kohë, ai gjithashtu mund të rregullojë dhe përmirësojë aktivitetin e enzimave antioksiduese si superoksid dismutaza dhe glutation peroksidaza. Efekti antioksidues i flavonoideve në EGB tejkalon atë të vitaminave, dhe ka veti anti-sulmuese kundër radikaleve të lira in vitro.

Efektet antioksiduese të ekstrakteve të xhinkos të nxjerra me metoda të ndryshme janë të ndryshme, dhe efektet antioksiduese të ekstrakteve të papërpunuara dhe produkteve të rafinuara janë gjithashtu të ndryshme. Ma Xihan et al. zbuluan se ekstrakti i eterit të naftës-etanol kishte efektin më të fortë antioksidues në vajin e farës së repës krahasuar me ekstraktet e gjetheve të xhinkos të marra me metoda të ndryshme përgatitjeje. Kapaciteti antioksidues i ekstraktit të papërpunuar të gjetheve të xhinkos ishte pak më i lartë se ai i ekstraktit të rafinuar. Kjo mund të jetë për shkak të përmbajtjes së papërpunuar të ekstraktit. Ekstrakti përmban përbërës të tjerë antioksidues, siç janë acidet organike, aminoacidet, taninet, alkaloide dhe substanca të tjera që kanë efekte sinergjike.

Metoda e përgatitjes

(1) Metoda e nxjerrjes me tretës organik Aktualisht, metoda më e përdorur gjerësisht në vend dhe jashtë vendit është metoda e nxjerrjes me tretës organik. Meqenëse tretësit e tjerë organikë janë toksikë ose të paqëndrueshëm, etanoli përdoret përgjithësisht si agjent nxjerrjeje. Eksperimentet nga Zhang Yonghong dhe të tjerë treguan se kushtet më të mira për nxjerrjen e flavonoideve nga gjethet e xhinkos janë 70% etanol si tretësirë ​​nxjerrjeje, temperatura e nxjerrjes është 90°C, raporti i ngurtë-lëngshëm është 1:20, numri i nxjerrjeve është 3 herë dhe çdo herë refluks për 1.5 orë.

(2) Metoda e nxjerrjes me enzimë Eksperimentet e Wang Hui et al. treguan se rendimenti i flavonoideve totale u rrit ndjeshëm pasi lëndët e para të gjetheve të xhinkos u paratrajtuan me celulazë dhe u nxorën, dhe rendimenti mund të arrinte në 2.01%.

(3) Metoda e nxjerrjes me ultratinguj Pas trajtimit me ultratinguj të gjetheve të xhinkos, membrana qelizore është thyer dhe lëvizja e grimcave të gjetheve është përshpejtuar, gjë që nxit tretjen e përbërësve aktivë. Prandaj, nxjerrja me ultratinguj e flavonoideve ka përparësi të mëdha. Rezultatet eksperimentale të marra nga Liu Jingzhi et al. tregojnë se kushtet e procesit të nxjerrjes me ultratinguj janë: frekuenca me ultratinguj 40kHz, koha e trajtimit me ultratinguj 55 minuta, temperatura 35°C dhe qëndrimi për 3 orë. Në këtë kohë, shkalla e nxjerrjes është 81.9%.

Aplikacioni

Flavonoidet në gjethet e Ginkgos kanë veti antioksiduese dhe mund të shtohen në vajra dhe ëmbëlsira si antioksidantë. Totali i flavonoideve është kryesisht i verdhë dhe ka tretshmëri të gjerë, si në ujë ashtu edhe në yndyrë, kështu që totali i flavonoideve mund të përdoret për ngjyrosje. Efekt agjenti. Ginkgo biloba përpunohet në pluhur ultra të imët dhe shtohet në ushqim. Gjethet e Ginkgos grimcohen ultra të imët dhe shtohen në ëmbëlsira, biskota, makarona, karamele dhe akullore në një shkallë prej 5% deri në 10% për t'i përpunuar ato në ushqime me gjethe ginkgo me efekte në kujdesin shëndetësor.
Ekstrakti i gjethes së xhinkos përdoret si shtesë ushqimore në Kanada dhe është miratuar si ilaç pa recetë në Gjermani dhe Francë. Gjethja e xhinkos është përfshirë në Farmakopenë e Shteteve të Bashkuara (botimi i 24-të) dhe mund të përdoret si shtesë dietike në Shtetet e Bashkuara.

Efektet Farmakologjike

1. Efekti në sistemin kardiovaskular
(1) Ekstrakti i gjetheve të xhinkos mund të pengojë aktivitetin e enzimës konvertuese të angiotenzinës (ACE) në serumin normal të njeriut, duke penguar kështu tkurrjen e arteriolave, zgjerimin e enëve të gjakut dhe rritjen e rrjedhjes së gjakut.
(2) Ekstrakti i gjetheve të xhinkos mund të parandalojë rënien e miokardit tek minjtë meshkuj të shkaktuar nga injektimi intravenoz i bupivakainës, të pengojë tkurrjen e arteries koronare tek njerëzit dhe derrat e shkaktuar nga hipoksia dhe të eliminojë PAF (faktorin aktivizues të trombociteve) që shkakton aritmi tek qentë. Mund të pengojë mosfunksionimin kardiak të shkaktuar nga alergjitë kardiake tek derrat e izoluar të Guinesë.
(3) Ekstrakti i gjethes së xhinkos mund të zgjerojë ndjeshëm enët e gjakut në tru te macet dhe qentë e anestezuar, të rrisë rrjedhën e gjakut në tru dhe të zvogëlojë rezistencën vaskulare cerebrale. Ekstrakti i gjethes së xhinkos mund të parandalojë rritjen e diametrit mikrovaskular mezenterik të shkaktuar nga endotoksina intravenoze. Në modelin e endotoksinës së qenve, ekstrakti i xhinkos biloba pengon ndryshimet hemodinamike; në modelin e mushkërive të deleve, ekstrakti i xhinkos biloba pengon hipertensionin dhe edemën pulmonare të shkaktuara nga çrregullimi i rrjedhës limfatike të shkaktuar nga endotoksina.
(4) Minjve iu injektuan në mënyrë intraperitoneale 5 ml/kg flavonoide të gjetheve të xhinkos çdo ditë. Pas 40 ditësh, përmbajtja e triglicerideve në serum u ul ndjeshëm. Ekstrakti i xhinkos biloba (20 mg/kg në ditë) iu administrua nga goja lepujve që merrnin një dietë normale dhe hiperkolesterolemike. Pas një muaji, nivelet e kolesterolit të hiperesterifikuar në plazmën dhe aortën e lepujve që merrnin një dietë aterogjene u ulën ndjeshëm. Megjithatë, nivelet e kolesterolit të lirë mbetën të pandryshuara.
(5) Laktoni i terpenit të xhinkos është një bllokues shumë specifik i receptorëve PAF. Ekstrakti i gjethes së xhinkos ose terpeni laktoni i xhinkos mund të pengojë faktorin aktivizues të trombociteve (PAF) dhe ciklooksigjenazën ose lipoksigjenazën. Ekstrakti i gjethes së xhinkos u tolerua mirë dhe antagonizoi grumbullimin e trombociteve të shkaktuar nga PAF, por nuk ndikoi në grumbullimin e shkaktuar nga ADP.

2. Efekti në sistemin nervor qendror
(1) Ekstrakti i gjetheve të xhinkos ndikon në sistemin endokrin dhe në bashkëveprimin midis sistemit imunitar dhe sistemit nervor qendror duke penguar veprimin e PAF. Mund të nxisë qarkullimin e gjakut në tru, metabolizmin dhe të përmirësojë funksionin e kujtesës.
(2) Laktonet e terpeneve të xhinkos kanë efekte antidepresive, dhe efektet e tyre antidepresive lidhen me sistemin nervor monoaminergjik qendror.
(3) Përveç faktit që ekstrakti i gjethes së Ginkgos mund të përmirësojë ndjeshëm dëmtimin e kujtesës së tipit deficit të shkaktuar nga NaNO2, efekti i tij anti-hipoksik mund të lidhet me rritjen e rrjedhjes së gjakut në tru dhe përmirësimin e metabolizmit të energjisë në tru gjatë hipoksisë.
(4) Ekstrakti i gjethes së xhinkos përmirëson shumë çrregullimet e sjelljes në tru të gerbilëve të shkaktuara nga lidhja dhe riqarkullimi i të dy arterieve karotide dhe parandalon dëmtimin e trurit te gerbilët e shkaktuar nga ishemia dhe kongjestioni; rrit funksionin e qenve pas ishemisë multifokale të trurit. Rimëkëmbja e hershme neuronale dhe zvogëlimi i dëmtimit neuronal pas ishemisë në hipokampusin e trurit të gerbilëve; zvogëlon shumë humbjen e ATP, AMP, kreatinës dhe fosfatit të kreatinës në trurin ishemik të qenit të përzier. Laktoni B i xhinkos biloba është i dobishëm në trajtimin klinik të goditjes në tru.

3. Efekti në sistemin tretës
(1) Ekstrakti i gjetheve të xhinkos mund të përmirësojë ndjeshëm ulcerat gastrike dhe të zorrëve tek minjtë e shkaktuara nga PAF dhe endotoksina, dhe mund të pengojë pjesërisht dëmtimin gastrik të shkaktuar nga etanoli.
(2) Tek minjtë me cirrozë të mëlçisë të shkaktuar nga lidhja e kanalit biliar, injektimi intravenoz i ekstraktit të gjethes së xhinkos uli ndjeshëm presionin venoz portal hepatik, indeksin kardiak, rrjedhjen e gjakut të degëve të venës portale dhe përmirësoi tolerancën vaskulare sistemike krahasuar me placebo. Kjo tregon se ekstrakti i gjethes së xhinkos ka një efekt të mundshëm terapeutik në cirrozën e mëlçisë. Mund të bllokojë formimin e radikaleve të lira nga oksigjeni në pankreatitin akut të miut të shkaktuar nga kolecistokinina. Laktoni B i terpenit të xhinkos mund të ketë një rol në trajtimin e pankreatitit akut.

4. Efekti në sistemin e frymëmarrjes
(1) Ekstrakti etanol i Ginkgo biloba ka një efekt të drejtpërdrejtë relaksues në muskujt e lëmuar të trakesë dhe mund të lehtësojë efektet spazmatike të fosfatit të histaminës dhe acetilkolinës në trakenë e izoluar të derrave të Guinesë, si dhe të parandalojë sulmet e astmës të shkaktuara nga histamina te derrat e Guinesë.
(2) Injeksioni intravenoz i ekstraktit të gjetheve të Ginkgos mund të pengojë bronkoshtrirjen dhe hiperreagueshmërinë e minjve të shkaktuar nga PAF dhe ovalbumina, dhe të parandalojë bronkoshtrirjen e shkaktuar nga antigjenet, por nuk ndikon në hiperreagueshmërinë bronkiale të shkaktuar nga indometacina.
(3) Inhalimi i ekstraktit të gjethes së Ginkgos të aerosolizuar jo vetëm që pengon bronkokonstriksionin, por gjithashtu pengon zvogëlimin e qelizave të bardha të gjakut dhe eozinofileve të shkaktuara nga PAF. Ekstrakti i gjethes së Ginkgos ka një rëndësi të madhe në frenimin dhe trajtimin e hiperreaktivitetit bronkial.

5. Efekt anti-plakje
Ginkgobiflavonoidet, izoginkogobiflavonoidet, ginkgo biloba dhe kuercetina në gjethet e xhinkos pengojnë peroksidimin e lipideve, veçanërisht pasi kuercetina ka aktivitet frenues më të fortë. Eksperimentet u kryen te minjtë dhe u zbulua se flavonoidet totale të gjetheve të xhinkos të nxjerra nga uji (0.95mg/ml) mund të ulin ndjeshëm peroksidimin e lipideve, dhe flavonoidet totale të gjetheve të xhinkos të nxjerra nga acidi (1.9mg/ml) mund të rrisin aktivitetin e bakrit dhe zinkut SOD në serum dhe të zvogëlojnë efektin e viskozitetit të gjakut, duke zvogëluar njëkohësisht aktivitetin e SGPT.

7. Roli në refuzimin e transplantit dhe reaksione të tjera imune
Ekstrakti i gjethes së xhinkos mund të zgjasë kohën e mbijetesës së transplanteve të lëkurës, ksenografteve heterotopike të zemrës dhe ksenografteve ortotopike të mëlçisë. Ekstrakti i gjethes së xhinkos mund të pengojë aktivitetin e qelizave vrasëse natyrore të trupit kundër qelizave shënjestër KC526, dhe gjithashtu mund të parandalojë aktivitetin e qelizave vrasëse natyrore të shkaktuar nga interferoni.

8. Efekti anti-tumor
Ekstrakti i papërpunuar i gjetheve të gjelbra të Ginkgo biloba, pjesa e tretshme në yndyrë, mund të frenojë virusin Epstein-Barr. Acidi salicilik heptadecen dhe bilo-betin kanë aktivitet të fortë frenues; flavonoidet totale të Ginkgo mund të rrisin peshën e timusit të minjve me tumor dhe nivelet e aktivitetit SOD, duke mobilizuar aftësinë e natyrshme antitumorale të trupit; kuercetina dhe miricetina mund të pengojnë shfaqjen e kancerogjenëve.

Shënime dhe Kundërindikacione

Reaksionet negative të ekstraktit të gjetheve të Ginkgos: Herë pas here shqetësime gastrointestinale, të tilla si anoreksi, të përziera, kapsllëk, jashtëqitje të lirshme, fryrje të barkut, etj.; mund të ketë gjithashtu rritje të rrahjeve të zemrës, lodhje, etj., por këto nuk ndikojnë në trajtim. Pas administrimit oral afatgjatë, treguesit përkatës të reologjisë së gjakut duhet të rishikohen rregullisht. Nëse keni simptoma gastrointestinale, mund ta merrni pas vakteve.

Ndërveprimet e barnave

Ky produkt ka një efekt sinergjik kur përdoret në kombinim me ilaçe të tjera që ulin viskozitetin e gjakut, siç janë diesteri i alginatit të natriumit, acetati, etj., të cilat mund të përmirësojnë efikasitetin.

Trendi i Zhvillimit

Gjethet e xhinkos përmbajnë një sasi të vogël proantocianidine dhe acidesh urushiolike, të cilat janë ende toksike për trupin e njeriut. Kur gjethet e xhinkos përdoren si lëndë e parë për përpunimin e ushqimit, kërkohet trajtim i veçantë për të zvogëluar përmbajtjen e proantocianidine dhe acideve urushiolike. Megjithatë, brenda diapazonit të dozave të përdorura aktualisht, nuk ka toksicitet akut ose kronik dhe as efekte teratogjene. Ministria e Shëndetësisë miratoi ekstraktin e xhinkos biloba si një shtesë të re ushqimore në vitin 1992. Në vitet e fundit, flavonoidet totale të xhinkos biloba janë përdorur gjerësisht në industrinë ushqimore, dhe kërkimi dhe zhvillimi i xhinkos biloba ka perspektiva të gjera.

Na Kontaktoni

Grace HU (Menaxhere Marketingu)grace@biowaycn.com

Carl Cheng (CEO/Shef)ceo@biowaycn.com

Uebfaqe:www.biowaynutrition.com


Koha e postimit: 12 shtator 2024
x