Pluhur i pastër riboflavine (Vitamina B2)
Pluhuri i vitaminës B2, i njohur edhe si pluhur riboflavine, është një suplement dietik që përmban vitaminë B2 në formë pluhuri. Vitamina B2 është një nga tetë vitaminat thelbësore B që janë të nevojshme për funksionimin e duhur të trupit. Ajo luan një rol vendimtar në procese të ndryshme trupore, duke përfshirë prodhimin e energjisë, metabolizmin dhe mirëmbajtjen e lëkurës, syve dhe sistemit nervor të shëndetshëm.
Pluhuri i vitaminës B2 përdoret zakonisht si një suplement dietik për individët që mund të kenë mungesë ose duhet të rrisin marrjen e vitaminës B2. Është i disponueshëm në formë pluhuri, i cili mund të përzihet lehtësisht në pije ose të shtohet në ushqim. Pluhuri i vitaminës B2 mund të enkapsulohet ose të përdoret si përbërës në prodhimin e produkteve të tjera ushqyese.
Është e rëndësishme të theksohet se, ndërsa vitamina B2 përgjithësisht konsiderohet e sigurt dhe tolerohet mirë, gjithmonë rekomandohet të konsultoheni me një profesionist të kujdesit shëndetësor ose nutricionist përpara se të filloni ndonjë regjim të ri suplementesh. Ata mund të përcaktojnë dozën e duhur dhe të ndihmojnë në adresimin e çdo shqetësimi specifik shëndetësor ose ndërveprimeve të mundshme me ilaçet.
| Artikuj Testimi | Specifikimet | Rezultatet |
| Pamja | Pluhur kristalor portokalli-verdhë | Takohet |
| Identifikimi | Fluoreshenca intensive e verdhë-jeshile zhduket me shtimin e acideve minerale ose alkaleve | Takohet |
| Madhësia e grimcave | 95% kalojnë 80 rrjetë | 100% kaloi |
| Dendësia e plotë | Kalcium 400-500g/l | Takohet |
| Rrotullim specifik | -115°~ -135° | -121° |
| Humbje gjatë tharjes (105° për 2 orë) | ≤1.5% | 0.3% |
| Mbetje gjatë ndezjes | ≤0.3% | 0.1% |
| Lumiflavinë | ≤0.025 në 440nm | 0.001 |
| Metalet e rënda | <10 ppm | <10 ppm |
| Plumbi | <1ppm | <1ppm |
| Analizë (në bazë të tharë) | 98.0% ~ 102.0% | 98.4% |
| Numri total i pllakave | <1,000 cfu/g | 238cfu/g |
| Maja dhe Myku | <100cfu/g | 22cfu/g |
| Koliformët | <10cfu/g | 0cfu/g |
| E. Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonelë | Negativ | Negativ |
| Pseudomonas | Negativ | Negativ |
| S. Aureus | Negativ | Negativ |
Pastërtia:Pluhuri i riboflavinës me cilësi të lartë duhet të ketë një nivel të lartë pastërtie, zakonisht mbi 98%. Kjo siguron që produkti të përmbajë një sasi minimale papastërtish dhe të jetë i lirë nga ndotësit.
Grada farmaceutike:Kërkoni pluhur riboflavine që është etiketuar si i gradës farmaceutike ose ushqimore. Kjo tregon se produkti i është nënshtruar masave të rrepta të kontrollit të cilësisë dhe është i përshtatshëm për konsum njerëzor.
I tretshëm në ujë:Pluhuri i riboflavinës duhet të tretet lehtësisht në ujë, duke lejuar përdorim të përshtatshëm në aplikime të ndryshme, të tilla si përzierja e tij në pije ose shtimi i tij në ushqim.
Pa erë dhe pa shije:Një pluhur riboflavine me pastërti të lartë duhet të jetë pa erë dhe të ketë një shije neutrale, duke e lejuar atë të përfshihet lehtësisht në receta të ndryshme pa ndryshuar shijen.
Madhësia e grimcave të mikronizuara:Grimcat e pluhurit të riboflavinës duhet të mikronizohen për të siguruar tretshmëri dhe përthithje më të mirë në trup. Grimcat më të vogla maksimizojnë efikasitetin e suplementit.
Paketimi:Paketimi me cilësi të lartë është thelbësor për të mbrojtur pluhurin e riboflavinës nga lagështia, drita dhe ajri, të cilat mund të degradojnë cilësinë e tij. Kërkoni produkte që janë të mbyllura në enë hermetike, mundësisht me një tharëse që thith lagështinë.
Certifikime:Prodhuesit e besuar shpesh ofrojnë certifikime që tregojnë se pluhuri i tyre i riboflavinës përmbush standardet strikte të cilësisë. Kërkoni certifikime të tilla si Praktikat e Mira të Prodhimit (GMP) ose testime nga palë të treta për pastërtinë dhe fuqinë.
Prodhimi i Energjisë:Vitamina B2 është e përfshirë në shndërrimin e karbohidrateve, yndyrnave dhe proteinave nga ushqimi në energji. Ndihmon në mbështetjen e metabolizmit optimal të energjisë dhe luan një rol vendimtar në ruajtjen e niveleve të përgjithshme të energjisë.
Aktiviteti antioksidues:VB2 vepron si një antioksidant, duke ndihmuar në neutralizimin e radikaleve të lira të dëmshme në trup. Kjo mund të kontribuojë në uljen e stresit oksidativ dhe në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira.
Shëndeti i syve:Është thelbësor për ruajtjen e shikimit të mirë dhe shëndetit të përgjithshëm të syve. Mund të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve si katarakti dhe degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD) duke mbështetur shëndetin e kornesë, lentes dhe retinës.
Lëkurë e shëndetshme:Është i rëndësishëm për ruajtjen e lëkurës së shëndetshme. Mbështet rritjen dhe rigjenerimin e qelizave të lëkurës dhe mund të ndihmojë në përmirësimin e pamjes së lëkurës, zvogëlimin e thatësisë dhe promovimin e një pamjeje të shkëlqyeshme.
Funksioni neurologjik:Është i përfshirë në sintezën e neurotransmetuesve që janë thelbësorë për ruajtjen e funksionit të duhur të trurit dhe shëndetit mendor. Mund të ndihmojë në mbështetjen e funksionit kognitiv dhe në lehtësimin e simptomave të gjendjeve si migrena dhe depresioni.
Prodhimi i qelizave të kuqe të gjakut:Është i nevojshëm për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut, të cilat janë përgjegjëse për transportimin e oksigjenit në të gjithë trupin. Marrja adekuate e riboflavinës është e rëndësishme për parandalimin e gjendjeve si anemia.
Rritje dhe Zhvillim:Ai luan një rol vendimtar në rritje, zhvillim dhe riprodhim. Është veçanërisht i rëndësishëm gjatë periudhave të rritjes së shpejtë, siç janë shtatzënia, foshnjëria, fëmijëria dhe adoleshenca.
Industria e Ushqimit dhe Pijeve:Vitamina B2 përdoret shpesh si ngjyrues ushqimor, duke u dhënë një ngjyrë të verdhë ose portokalli produkteve si produktet e qumështit, drithërat, ëmbëlsirat dhe pijet. Përdoret gjithashtu si një shtesë ushqyese në pasurimin e ushqimeve.
Industria Farmaceutike:Vitamina B2 është një lëndë ushqyese thelbësore për shëndetin e njeriut, dhe pluhuri i riboflavinës përdoret si shtesë dietike në formën e kapsulave, tabletave ose pluhurave. Përdoret gjithashtu në prodhimin e produkteve të ndryshme farmaceutike.
Ushqyerja e Kafshëve:Shtohet në ushqimin e kafshëve për të përmbushur kërkesat ushqyese të bagëtive, shpendëve dhe akuakulturës. Ndihmon në nxitjen e rritjes, përmirësimin e performancës riprodhuese dhe përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm të kafshëve.
Kozmetikë dhe Produkte të Kujdesit Personal:Mund të gjendet si përbërës në produktet e kujdesit për lëkurën, produktet e kujdesit për flokët dhe kozmetikën. Mund të përdoret për vetitë e tij antioksiduese ose për të përmirësuar ngjyrën e produktit.
Produkte ushqyese dhe shtesa ushqimore:Përdoret zakonisht në prodhimin e nutraceutikëve dhe shtesave dietike për shkak të rolit të tij në ruajtjen e shëndetit të përgjithshëm dhe mbështetjen e funksioneve të ndryshme trupore.
Bioteknologjia dhe Kultura Qelizore:Përdoret në proceset bioteknologjike, duke përfshirë formulimet e mediave të kulturës qelizore, pasi shërben si një komponent i domosdoshëm për rritjen dhe qëndrueshmërinë e qelizave.
1. Përzgjedhja e llojit:Zgjidhni një lloj mikroorganizmi të përshtatshëm që ka aftësinë për të prodhuar vitaminë B2 në mënyrë efikase. Llojet e zakonshme të përdorura përfshijnë Bacillus subtilis, Ashbya gossypii dhe Candida famata.
2. Përgatitja e inokulumit:Inokuloni llojin e përzgjedhur në një mjedis rritjeje që përmban lëndë ushqyese si glukoza, kripërat e amonit dhe mineralet. Kjo i lejon mikroorganizmit të shumohet dhe të arrijë një biomasë të mjaftueshme.
3. Fermentimi:Transferoni inokulumin në një enë më të madhe fermentimi ku zhvillohet prodhimi i vitaminës B2. Rregulloni pH-in, temperaturën dhe ajrosjen për të krijuar kushte optimale për rritje dhe prodhim të vitaminës B2.
4. Faza e prodhimit:Gjatë kësaj faze, mikroorganizmi do të konsumojë lëndët ushqyese në mjedis dhe do të prodhojë vitaminë B2 si nënprodukt. Procesi i fermentimit mund të zgjasë nga disa ditë deri në javë, varësisht nga lloji specifik dhe kushtet e përdorura.
5. Korrja:Pasi të arrihet niveli i dëshiruar i prodhimit të vitaminës B2, mblidhet lëngu i fermentimit. Kjo mund të bëhet duke ndarë biomasën e mikroorganizmave nga mjedisi i lëngshëm duke përdorur teknika të tilla si centrifugimi ose filtrimi.
6. Nxjerrja dhe pastrimi:Biomasa e korrur përpunohet më pas për të nxjerrë Vitaminën B2. Mund të përdoren metoda të ndryshme si nxjerrja me tretës ose kromatografia për të ndarë dhe pastruar Vitaminën B2 nga përbërësit e tjerë të pranishëm në biomasë.
7. Tharja dhe formulimi:Vitamina B2 e pastruar zakonisht thahet për të hequr çdo lagështi të mbetur dhe shndërrohet në një formë të qëndrueshme siç është pluhuri ose granulat. Më pas mund të përpunohet më tej në formulime të ndryshme si tableta, kapsula ose tretësira të lëngshme.
8. Kontrolli i cilësisë:Gjatë gjithë procesit të prodhimit, zbatohen masa rigoroze të kontrollit të cilësisë për të siguruar që produkti përfundimtar përmbush standardet e kërkuara për pastërtinë, fuqinë dhe sigurinë.
Ruajtja: Mbajeni në një vend të freskët, të thatë dhe të pastër, të mbrojtur nga lagështia dhe drita direkte.
Paketim me shumicë: 25 kg/fuçi.
Koha e dorëzimit: 7 ditë pas porosisë suaj.
Afati i ruajtjes: 2 vjet.
Vërejtje: Specifikimet e personalizuara gjithashtu mund të arrihen.
20 kg/qese 500 kg/paletë
Paketim i përforcuar
Siguria logjistike
Ekspres
Nën 100 kg, 3-5 ditë
Shërbim derë më derë, i lehtë për të marrë mallrat
Nga Deti
Mbi 300 kg, rreth 30 ditë
Kërkohet ndërmjetës profesionist zhdoganimi për shërbim nga porti në port
Nga ajri
100kg-1000kg, 5-7 ditë
Kërkohet ndërmjetës profesionist i zhdoganimit për shërbime nga aeroporti në aeroport
Pluhur i pastër riboflavine (Vitamina B2)është i çertifikuar me certifikatat organike NOP dhe EU, certifikatën ISO, certifikatën HALAL dhe certifikatën KOSHER.
Në trup, pluhuri i riboflavinës (vitamina B2) luan një rol vendimtar në procese të ndryshme fiziologjike. Ja se si funksionon:
Prodhimi i Energjisë:Riboflavina është një përbërës jetësor i dy koenzimave, flavin adenine dinukleotidit (FAD) dhe flavin mononukleotidit (FMN). Këto koenzima marrin pjesë në rrugët metabolike që prodhojnë energji, siç është cikli i acidit citrik (cikli i Krebsit) dhe zinxhiri i transportit të elektroneve. FAD dhe FMN ndihmojnë në shndërrimin e karbohidrateve, yndyrnave dhe proteinave në energji të përdorshme për trupin.
Aktiviteti antioksidues:Pluhuri i riboflavinës vepron si një antioksidant, që do të thotë se ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira. Koenzimat FAD dhe FMN punojnë në bashkëpunim me sisteme të tjera antioksiduese në trup, të tilla si glutationi dhe vitamina E, për të neutralizuar radikalet e lira dhe për të parandaluar stresin oksidativ.
Formimi i qelizave të kuqe të gjakut:Riboflavina është thelbësore për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe sintezën e hemoglobinës, proteinës përgjegjëse për transportimin e oksigjenit në të gjithë trupin. Ndihmon në ruajtjen e niveleve të mjaftueshme të qelizave të kuqe të gjakut, duke parandaluar kështu gjendje si anemia.
Lëkurë dhe Shikim i Shëndetshëm:Riboflavina është e përfshirë në mirëmbajtjen e lëkurës, syve dhe mukozave të shëndetshme. Kontribuon në prodhimin e kolagjenit, një proteinë që mbështet strukturën e lëkurës dhe mbështet funksionin e kornesë dhe lentes së syrit.
Funksioni i Sistemit Nervor:Riboflavina luan një rol në funksionimin e duhur të sistemit nervor. Ndihmon në prodhimin e disa neurotransmetuesve, siç janë serotonina dhe norepinefrina, të cilët janë të rëndësishëm për rregullimin e humorit, gjumin dhe funksionin e përgjithshëm kognitiv.
Sinteza e hormoneve:Riboflavina është e përfshirë në sintezën e hormoneve të ndryshme, duke përfshirë hormonet e gjëndrave mbiveshkore dhe hormonet e tiroides, të cilat janë thelbësore për ruajtjen e ekuilibrit hormonal dhe shëndetit të përgjithshëm.
Është e rëndësishme të ruhet një konsum i mjaftueshëm dietik i riboflavinës për të mbështetur këto funksione kritike në trup. Burimet ushqimore të pasura me riboflavinë përfshijnë produktet e qumështit, mishin, vezët, bishtajoret, zarzavatet me gjethe dhe drithërat e fortifikuara. Në rastet kur marrja dietike është e pamjaftueshme, shtesat e riboflavinës ose produktet që përmbajnë pluhur riboflavine mund të përdoren për të siguruar nivele të mjaftueshme të këtij lënde ushqyese thelbësore.
