Koncentrati i lëngut të lartë të plakut brix
Koncentrati i lëngut të plakutështë një formë e përqendruar e lëngut të nxjerrë nga pleqtë. Pleqtë janë fruta të errëta të purpurta që janë të pasura me antioksidantë dhe të njohura për përfitimet e tyre të mundshme shëndetësore. Madeshtë bërë duke shtypur dhe nxjerrë lëngun nga pleqtë e freskët ose të ngrirë dhe më pas duke e zvogëluar atë në një formë më të trashë, më të fuqishme. Ky proces përqendrimi lejon një përqendrim më të lartë të lëndëve ushqyese dhe komponimeve aktive që gjenden në pleqtë. Shpesh përdoret si një shtesë dietike, si përbërës në produkte të ndryshme ushqimore dhe pije, ose si një ilaç natyral për mbështetje imune dhe Wellness të përgjithshme. Mund të përzihet me ujë ose lëngje të tjera për të krijuar një lëng të plakjes së gatshme për pije, ose të përdoret në smoothie, çajra, shurupe ose receta të tjera.
● Produkti: Koncentrati i lëngut organik të pleqve
Deklarata e përbërësve: Koncentrati i lëngut organik të pleqve
● Aromë: me aromë të plotë dhe tipike për koncentratin e lëngut të pleqve me cilësi të imët. I lirë nga aromat e djegura, të fermentuara, të karamelizuara ose një tjetër aromë të padëshirueshme.
● Brix (direkt në 20º C): 65 +/- 2
● Korrigjuar Brix: 63.4 - 68.9
● Aciditeti: 6.25 +/- 3.75 si malik
● Ph: 3.3 - 4.5
G Gravity specifike: 1.30936 - 1.34934
● Përqendrimi në forcë të vetme: 11,00 BRIX
● Rikonstitucioni: 1 pjesë e lëngut organik të plakut koncentrat 65 Brix Plus 6.46 pjesë ujë
● Pesha për gallon: 11.063 lbs. për gallon
● Paketimi: daulle çeliku, shina polietileni
Storage Ruajtja optimale: Më pak se 0 gradë Fahrenheit
● Jeta e rekomanduar e raftit (ditët)*: e ngrirë (0 ° F) 1095
● Frigoriferike (38 ° F): 30
● Komente: Produkti mund të kristalizohet në kushte frigoriferike dhe të ngrira. Agjitacioni gjatë ngrohjes do të detyrojë kristalet të kthehen në zgjidhje.
● Mikrobiologjike:
Maja <200 myk <200 numër i plotë i pllakave <2000
● Alergjentë: Asnjë
Këtu janë disa karakteristika të përgjithshme të produktit që Bioway mund të nxjerrë në pah për koncentratin e lëngut të plakut:
Ndihmimi me cilësi të lartë:Bioway siguron që koncentrati i lëngut të plakut është bërë nga pleqtë me cilësi të zgjedhur me kujdes, me cilësi të primit. Kjo siguron një produkt të pasur me lëndë ushqyese dhe pa aditivë artificialë.
Potencë e përqendruar:Përqendrimi i lëngut të plakut nga Bioway-Wholesaler përpunohet për të siguruar një formë shumë të përqendruar të lëngut të plakut. Kjo do të thotë që një sasi e vogël e koncentratit mund të sigurojë një dozë të fuqishme të mirësisë së Elderberry.
Përfitimet ushqyese:Pleqtë janë të njohur për përmbajtjen e tyre të lartë të antioksidantëve, vitaminave dhe mineraleve. Përqendrimi i lëngut të pleqve të Bioway mban vetitë e dobishme të pleqve, duke ofruar një mënyrë të përshtatshme për të përfshirë këto lëndë ushqyese në rutinën e përditshme të dikujt.
Shkathtësia:Përqendrimi i lëngut të pleqve të Bioway mund të përdoret në aplikacione të ndryshme siç janë pijet, produktet ushqimore ose mjetet juridike në shtëpi DIY. Forma e tij e përqendruar lejon personalizimin e lehtë dhe krijimin e recetave të ndryshme.
Paketimi i përshtatshëm:Përqendrimi i lëngut të plakut është i paketuar në një enë miqësore për përdoruesit, duke siguruar trajtim dhe ruajtje të lehtë. Bioway-Wholesaler mund të sigurojë mundësi për madhësi të ndryshme të shisheve ose formate paketimi sipas nevojave të klientëve të tyre.
Natyrore dhe e pastër:Përqendrimi i lëngut të pleqve të Bioway bëhet pa përdorimin e aromave artificiale, ngjyrave ose konservuesve. Ajo ofron një formë natyrale dhe të pastër të lëngut të plakut që përputhet me kërkesat e konsumatorit për produkte të pastra dhe të shëndetshme.
Përqendrimi i lëngut të pleqve, kur bëhet nga pleqtë me cilësi të lartë, mund të ofrojë disa përfitime të mundshme shëndetësore:
Mbështetje imune:Pleqtë janë të pasura me antioksidantë, vitamina (të tilla si vitamina C) dhe komponime të tjera që mund të ndihmojnë në mbështetjen e një sistemi imunitar të shëndetshëm. Ato janë përdorur tradicionalisht për të ndihmuar në parandalimin dhe menaxhimin e ftohjeve dhe gripit.
Karakteristikat antioksiduese:Elderberries përmbajnë flavonoide, përfshirë antocianinat, të cilat janë antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga stresi oksidues dhe inflamacionit. Antioksidantët luajnë një rol në zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve kronike dhe promovimin e shëndetit të përgjithshëm.
Shëndeti i zemrës:Disa hulumtime sugjerojnë që pleqtë mund të kenë një ndikim pozitiv në shëndetin e zemrës. Antioksidantët në pleqtë mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit LDL ("të keq") dhe përmirësimin e rrjedhës së gjakut, të cilat mund të kontribuojnë në një sistem kardiovaskular më të shëndetshëm.
Lehtësim i ftohtë dhe grip:Plakjet janë përdorur zakonisht për të ndihmuar në zbutjen e simptomave të ftohjes dhe gripit, të tilla si kollitja, bllokimi dhe dhimbja e fytit. Përbërjet natyrore në pleqtë mund të ndihmojnë në uljen e kohëzgjatjes dhe ashpërsisë së këtyre simptomave.
Shëndeti i tretjes:Pleqtë janë të njohura për efektet e tyre të buta laksative dhe diuretike, të cilat mund të ndihmojnë në promovimin e tretjes së shëndetshme dhe lëvizjeve të rregullta të zorrëve. Ata gjithashtu mund të kenë veti anti-inflamatore që mund të ndihmojnë në zbutjen e shqetësimit të tretjes.
Shtë e rëndësishme të theksohet se ndërsa koncentrati i lëngut të plakut mund të ofrojë përfitime të mundshme shëndetësore, ai nuk duhet të konsiderohet një zëvendësim i këshillave mjekësore ose trajtimeve të përshkruara. Nëse keni shqetësime specifike shëndetësore, është më mirë të konsultoheni me një profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se të përfshini ndonjë shtesë të re në rutinën tuaj.
Përqendrimi i lëngut të pleqve ka një gamë të gjerë të fushave të mundshme të aplikimit për shkak të përfitimeve të tij ushqyese dhe natyrës së gjithanshme. Këtu janë disa fusha të zakonshme të aplikimit të produktit për koncentratin e lëngut të plakut:
Pije:Përqendrimi i lëngut të pleqve mund të përdoret si përbërës në aplikime të ndryshme të pijeve si lëngje, smoothie, kokteje dhe tallje. Shton një profil unik të aromës dhe nxitje ushqyese në këto pije.
Produkte ushqimore:Përqendrimi i lëngut të pleqve mund të shtohet në produktet ushqimore si bllokime, xhelatë, salca, shurupe, ëmbëlsira dhe mallra të pjekura. Shton një aromë natyrale frutash dhe mund të përmirësojë vlerën ushqyese të këtyre produkteve.
Shtesa dietike:Elderberry është e njohur për vetitë e tij të mundshme që rritin imunitetin. Prandaj, përqendrimi i lëngut të pleqve mund të përdoret si një përbërës në shtesat dietike si kapsulat, tabletat, gumat ose pluhurat që synojnë mbështetjen imune.
Mjetet juridike natyrore:Elderberry është përdorur tradicionalisht për përfitimet e tij të mundshme shëndetësore. Përqendrimi i lëngut të pleqve mund të përfshihet në mjete juridike shtëpiake siç janë tinkturat bimore, çajrat bimor ose shurupin e pleqve për vetitë e tij të mundshme të mbështetjes imune.
Aplikimet e kuzhinës:Përqendrimi i lëngut të pleqve mund të përdoret në aplikimet e kuzhinës si veshjet, marinadat, xhamat dhe vinaigrettes për të shtuar një aromë frutash unike dhe të butë.
Produkte për lëkurën:Për shkak të vetive të tyre antioksiduese, pleqtë përdoren në produktet e lëkurës. Përqendrimi i lëngut të pleqve mund të përfshihet në maska të fytyrës, serume, kremra dhe locione për përfitimet e mundshme të lëkurës.
Procesi i prodhimit për koncentratin e lëngut të pleqve në mënyrë tipike përfshin disa hapa:
Vjelja:Pleqtë janë korrur kur të arrijnë pjekurinë e tyre të pikut, zakonisht në fund të verës ose në fillim të vjeshtës. Manaferrat janë kapur ose korrur mekanikisht nga shkurre.
Renditja dhe pastrimi:Pleqtë e korrur janë renditur për të hequr çdo manaferra të papjekur ose të dëmtuar. Atëherë ato pastrohen plotësisht për të hequr papastërtitë, mbeturinat dhe çdo papastërti tjetër.
Shtrydhja dhe Maceration:Pleqtë e pastruar janë grimcuar ose shtypur për të nxjerrë lëngun. Kjo mund të bëhet duke përdorur një shtyp mekanik ose duke prodhuar manaferrat dhe duke lejuar që lëngu të thahet natyrshëm.
Trajtimi i nxehtësisë:Lëngu i nxjerrë zakonisht nxehet në një temperaturë specifike për të eleminuar çdo mikroorganizëm të mundshëm dhe për të zgjatur jetëgjatësinë e produktit përfundimtar. Ky hap, i njohur si pasterizim, ndihmon në sigurimin e sigurisë së koncentratit të lëngut.
Përqendrimi:Lëngu më pas përpunohet më tej për të hequr përmbajtjen e ujit dhe për të rritur përqendrimin e komponimeve të dobishme. Kjo mund të bëhet përmes metodave të ndryshme të tilla si avullimi i vakumit ose përqendrimi i ngrirjes.
Filtrimi:Lëngu i përqendruar filtrohet për të hequr çdo solide ose papastërti të mbetur, duke rezultuar në një koncentrat të lëngshëm të qartë dhe të pastër.
Paketimi:Pasi të përfundojë procesi i filtrimit, koncentrati i lëngut të pleqve është paketuar në kontejnerë hermetikë për të ruajtur freskinë dhe cilësinë e tij. Shtë e rëndësishme të përdorni materiale të duhura të paketimit për të mbrojtur koncentratin nga drita dhe oksigjeni, të cilat mund të degradojnë vlerën e tij ushqyese.
Magazinimi dhe shpërndarja:Përqendrimi i lëngut të plakut të paketuar ruhet në një vend të freskët dhe të thatë për të ruajtur cilësinë e tij. Pastaj shpërndahet tek shitësit me pakicë ose prodhuesit për t'u përdorur në produkte të ndryshme si pije, shtesa ose aplikime të kuzhinës.
Vlen të përmendet se prodhuesit e ndryshëm mund të kenë ndryshime në proceset e tyre të prodhimit, por hapat e mësipërm ofrojnë një përmbledhje të përgjithshme se si bëhet në mënyrë tipike koncentrati i lëngut të pleqve.
I shprehur
Nën 100 kg, 3-5 ditë
Shërbimi derë më derë lehtë për të marrë mallrat
Nga deti
Mbi 300kg, rreth 30 ditë
Porti për shërbimin e portit të nevojshëm ndërmjetësi profesional i pastrimit
Me ajër
100kg-1000kg, 5-7 ditë
Aeroporti në Aeroportin e Shërbimit të Aeroportit Broker Profesional i Pastrimit të Aeroportit.
Koncentrati i lëngut të lartë të plakut brixështë çertifikuar nga certifikatat Organike, BRC, ISO, Halal, Kosher dhe HACCP.
Përqendrimi i lëngut të plakut dhe lëngu i pleqve rrjedhin nga frutat e pleqve, por ka disa dallime midis të dyve:
Përqendrimi: Siç sugjeron emri, koncentrati i lëngut të plakut është më i përqendruar se lëngu i pleqve. Procesi i përqendrimit përfshin heqjen e një pjese të konsiderueshme të përmbajtjes së ujit nga lëngu, duke rezultuar në një formë më të fuqishme dhe të kondensuar të lëngut.
Aromë dhe ëmbëlsi: Koncentrati i lëngut të plakut ka tendencë të ketë një aromë më intensive dhe të përqendruar në krahasim me lëngun e pleqve. Mund të jetë gjithashtu pak më e ëmbël për shkak të përqendrimit më të lartë të sheqernave natyrale.
Jeta e Raftit: Përqendrimi i lëngut të plakut në përgjithësi ka një jetë më të gjatë se lëngu i plakut. Procesi i përqendrimit ndihmon në ruajtjen e lëngut dhe zgjatjen e freskisë së tij, duke lejuar që ai të ruhet për një periudhë më të gjatë.
Shkathtësia: Përqendrimi i lëngut të pleqve përdoret zakonisht si një përbërës në produkte të ndryshme si pije, bllokime, shurupe dhe shtesa dietike. Shpesh përdoret si një agjent natyral aromatizues ose ngjyrosje. Lëngu i pleqve, nga ana tjetër, zakonisht konsumohet si një pije e pavarur ose përdoret në receta që kërkojnë lëng.
Dozimi: Për shkak të natyrës së tij të përqendruar, koncentrati i lëngut të pleqve mund të kërkojë madhësi më të vogla shërbimi në krahasim me lëngun e pleqve. Doza e rekomanduar mund të ndryshojë në varësi të produktit dhe markës, kështu që është e rëndësishme të ndiqni udhëzimet e dhëna.
Kur zgjidhni midis koncentratit të lëngut të plakut dhe lëngut të pleqve, merrni parasysh faktorë të tillë si nevojat tuaja specifike, përdorimin e synuar dhe preferencat personale. Të dy opsionet mund të japin përfitimet shëndetësore të lidhura me pleqtë, të tilla si mbështetja imune dhe vetitë antioksiduese.
Ndërsa koncentrati i lëngut të plakut ofron avantazhe të ndryshme, ekzistojnë edhe disa disavantazhe të mundshme për t'u marrë parasysh:
Kostoja: Përqendrimi i lëngut të pleqve mund të jetë më i shtrenjtë se format e tjera të produkteve të pleqve, siç janë pleqtë e tharë ose shurupi i pleqve. Procesi i përqendrimit kërkon hapa dhe burime shtesë, të cilat mund të kontribuojnë në një pikë më të lartë çmimesh.
Intensiteti: Natyra e përqendruar e koncentratit të lëngut të pleqve do të thotë që mund të ketë një aromë të fortë dhe të fuqishme. Disa individë mund të gjejnë shijen që po mbizotëron ose jo sipas dëshirës së tyre, veçanërisht nëse preferojnë aromat më të buta.
Kërkesa për hollim: Përqendrimi i lëngut të pleqve duhet të hollohet para konsumit. Ky hap shtesë mund të jetë i papërshtatshëm ose kërkon kohë për disa njerëz, veçanërisht nëse ata preferojnë një mundësi të gatshme për pije.
Alergjeniteti i mundshëm: Elderberry dhe produktet e Elderberry, përfshirë koncentratin e lëngut, kanë potencial të shkaktojnë alergji ose reagime anësore në disa individë. Nëse keni një alergji të njohur për të moshuarit ose fruta të tjera të ngjashme, është e rëndësishme të bëni kujdes dhe të këshilloheni me një profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se të konsumoni koncentratin e lëngut të pleqve.
Jeta e kufizuar e raftit pas hapjes: Pasi të hapet, koncentrati i lëngut të plakut mund të ketë një jetë më të shkurtër rafti në krahasim me shishet e pa hapura. Shtë thelbësore të ndiqni udhëzimet e ruajtjes me kujdes për të parandaluar prishjen dhe për të siguruar cilësinë e produktit.
Ashtu si me çdo shtesë dietike ose një produkt natyror, është e rëndësishme të merren parasysh ndjeshmëritë individuale, dhe alergjitë e mundshme, dhe të këshilloheni me një profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se të përfshini të përqendrohen lëngu i pleqve në rutinën tuaj.
