Pluhur natyral Rubusoside
Rubusoside është një ëmbëlsues natyral që rrjedh nga gjethet e bimës kineze të manaferrës (Rubus suavissimus). Është një lloj glikozidi steviol, i cili njihet për ëmbëlsinë e tij intensive. Pluhuri Rubusoside përdoret shpesh si një ëmbëlsues me kalori të ulët dhe është rreth 200 herë më i ëmbël se saharoza (sheqeri i tryezës). Ka fituar popullaritet si një alternativë natyrale ndaj ëmbëltuesve artificialë për shkak të përfitimeve të mundshme shëndetësore dhe ndikimit të ulët në nivelet e sheqerit në gjak. Pluhuri Rubusoside përdoret zakonisht në produkte ushqimore dhe pijesh si zëvendësues i sheqerit.
Emri i produktit: | Ekstrakt çaji i ëmbël | Pjesa e përdorur: | Gjethja |
Emri Latin: | Rubus Suavissmus S,Lee | Ekstrakt tretës: | Ujë & Etanol |
Përbërësit aktivë | Specifikimi | Metoda e Testimit |
Përbërësit aktivë | ||
Rubusosid | NLT70%, NLT80% | HPLC |
Kontrolli fizik | ||
Identifikimi | Pozitive | TLC |
Pamja e jashtme | Pluhur i verdhë i lehtë | Vizuale |
Erë e keqe | Karakteristike | Organoleptike |
Shije | Karakteristike | Organoleptike |
Analiza e sitës | 100% kalim 80 mesh | Ekran me rrjetë 80 |
Humbje gjatë tharjes | <5% | 5 g / 105 ℃ / 2 orë |
Hiri | <3% | 2 g / 525 ℃ / 5 orë |
Kontrolli Kimik | ||
Arsenik (si) | NMT 1 ppm | AAS |
Kadmium (Cd) | NMT 0,3 ppm | AAS |
Mërkuri (Hg) | NMT 0,3 ppm | AAS |
Plumbi (Pb) | NMT 2 ppm | AAS |
Bakër (Cu) | NMT 10 ppm | AAS |
Metalet e rënda | NMT 10 ppm | AAS |
BHC | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
DDT | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
PCNB | NMT 0,1 ppm | WMT2-2004 |
(1) Ëmbëlsues natyral që rrjedh nga gjethet e bimës së manaferrës kineze.
(2) Rreth 200 herë më e ëmbël se saharoza (sheqeri i tryezës).
(3) Zero kalori dhe indeks të ulët glicemik, duke e bërë atë të përshtatshëm për diabetikët dhe ata që vëzhgojnë marrjen e tyre të sheqerit.
(4) E qëndrueshme ndaj nxehtësisë, duke e bërë të përshtatshme për pjekje dhe gatim.
(5) Mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit në aplikime të ndryshme ushqimore dhe pijesh.
(6) Përfitimet e mundshme shëndetësore duke përfshirë vetitë anti-inflamatore dhe antioksiduese.
(7) Në përgjithësi njihet si i sigurt (GRAS) nga FDA.
(8) Me bazë bimore dhe jo OMGJ, tërheqës për konsumatorët e ndërgjegjshëm për shëndetin.
(9) Mund të përdoret për të rritur ëmbëlsinë e produkteve pa kontribuar në sheqerna të shtuara.
(10) Ofron një opsion të pastër etiketë për prodhuesit që kërkojnë alternativa natyrale ëmbëltuese.
(1) Pluhuri Rubusoside është një ëmbëlsues natyral me zero kalori.
(2) Ka një indeks të ulët glicemik, duke e bërë atë të përshtatshëm për diabetikët.
(3) Ka veti potenciale anti-inflamatore dhe antioksidante.
(4) Është i qëndrueshëm ndaj nxehtësisë dhe mund të përdoret si zëvendësues i sheqerit në aplikime të ndryshme.
(5) Është me bazë bimore, jo-OMGJ dhe përgjithësisht njihet si i sigurt nga FDA.
Procesi i prodhimit për pluhur rubusoside zakonisht përfshin hapat e mëposhtëm:
(1)Nxjerrja:Rubusosidi nxirret nga gjethet e bimës Rubus suavissimus duke përdorur një tretës si uji ose etanoli.
(2)Pastrimi:Ekstrakti i papërpunuar më pas pastrohet për të hequr papastërtitë dhe komponimet e padëshiruara, zakonisht përmes metodave të tilla si filtrimi, kristalizimi ose kromatografia.
(3)Tharja:Tretësira e pastruar e rubusozidit thahet më pas për të hequr tretësin dhe ujin, duke rezultuar në prodhimin e pluhurit të rubusozidit.
(4)Testimi dhe kontrolli i cilësisë:Pluhuri përfundimtar i rubusozidit është testuar për pastërtinë, fuqinë dhe parametra të tjerë të cilësisë për t'u siguruar që plotëson standardet e industrisë dhe kërkesat rregullatore.
shprehin
Nën 100 kg, 3-5 ditë
Shërbimi derë më derë i lehtë për të marrë mallrat
Nga deti
Mbi 300 kg, rreth 30 ditë
Nevojitet një ndërmjetës profesional i zhdoganimit të shërbimit port-port
Me ajër
100 kg-1000 kg, 5-7 ditë
Nevojitet ndërmjetës profesional i zhdoganimit të shërbimit nga aeroporti në aeroport
Pluhur Rubusosideështë e çertifikuar me certifikata ISO, HALAL, KOSHER dhe HACCP.