Fikocianinë organike me vlerë të lartë ngjyre
Phycocyanin organike është një proteinë e pigmentuar blu me cilësi të lartë e nxjerrë nga burime natyrore si spirulina, një lloj algash blu-jeshile. Vlera e ngjyrës është më e madhe se 360, dhe përqendrimi i proteinave është deri në 55%. Është një përbërës i zakonshëm në industrinë ushqimore, farmaceutike dhe kozmetike.
Si një ngjyrues ushqimor natyral dhe i sigurt, fikocianina organike është përdorur gjerësisht në ushqime të ndryshme si karamele, akullore, pije dhe ushqime. Ngjyra e saj e pasur blu jo vetëm që sjell vlerë estetike, por ka edhe përfitime të mundshme shëndetësore.
Hulumtimet tregojnë se fikocianina organike ka veti të forta antioksiduese që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi i radikaleve të lira.
Për më tepër, përqendrimi i lartë i proteinave dhe aminoacidet thelbësore të fikocianinës organike e bëjnë atë një përbërës të rëndësishëm në suplementet ushqimore dhe produktet medicinale. Është treguar se ka veti anti-inflamatore dhe përforcuese të imunitetit, nga të cilat mund të përfitojnë njerëzit me sëmundje kronike si artriti.
Në industrinë kozmetike, fikocianina organike përdoret gjerësisht për vlerën e lartë të ngjyrës dhe vetitë antioksiduese. Përdoret zakonisht në produktet kundër plakjes dhe kremrat për zbardhjen e lëkurës për të ndihmuar në rritjen e shkëlqimit të lëkurës dhe zvogëlimin e shfaqjes së rrudhave dhe linjave të imta.
Në përgjithësi, fikocianina organike është një përbërës shumëfunksional me një gamë të gjerë aplikimesh në industrinë ushqimore, farmaceutike dhe kozmetike. Vlera e lartë e ngjyrës dhe përqendrimi i proteinave e bëjnë atë një përbërës të vlefshëm për prodhuesit që kërkojnë përbërës alternativë natyralë dhe të sigurt që mund të përfitojnë si nga cilësia e produktit ashtu edhe nga shëndeti i konsumatorit.
Produkti Emri: | Ekstrakti i Spirulinës (Fikocianin) | Prodhimi Data: | 2023-01-22 | |
Produkti lloji: | Fikocianin E40 | Raportoni Data: | 2023-01-29 | |
Batch No. : | E4020230122 | Skadimi Data: | 2025-01-21 | |
Cilësia: | Klasa e ushqimit | |||
Analiza Artikulli | Specifikimi | Rrezultatet | Testimi Metoda | |
Vlera e ngjyrës (10% E618nm) | > 360 njësi | 400 njësi | *Si më poshtë | |
Fikocianin % | ≥55% | 56 .5% | SN/T 1113-2002 | |
Fizike Test | ||||
Një paraqitje | Pluhur blu | Konform | Vizuale | |
Erë e keqe | Karakteristike | Konform | S mell | |
Tretshmëria | I tretshëm në ujë | Konform | Vizuale | |
Shije | Karakteristike | Konform | Shqisore | |
Madhësia e grimcave | 100% Pass 80Mesh | Konform | Sitë | |
Humbje gjatë tharjes | ≤7.0% | 3.8% | Nxehtësia dhe Pesha | |
Kimike Test | ||||
Plumbi (Pb) | ≤1 .0 ppm | <0. 15 ppm | Thithja atomike | |
Arsenik (si) | ≤1 .0 ppm | <0 .09 ppm | ||
Mërkuri (Hg) | <0. 1 ppm | <0 .01 ppm | ||
Kadmium (Cd) | <0 .2 ppm | <0 .02 ppm | ||
Aflatoksinë | ≤0 .2 μ g/kg | Nuk u zbulua | Metoda SGS në shtëpi- Elisa | |
Pesticid | Nuk u zbulua | Nuk u zbulua | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
Mikrobiologjike Test | ||||
Numri total i pllakave | ≤1000 cfu/g | <900 cfu/g | Kultura bakteriale | |
Maja & myk | ≤100 cfu/g | <30 cfu/g | Kultura bakteriale | |
E.Coli | Negative/g | Negative/g | Kultura bakteriale | |
Koliformet | <3 cfu/g | <3 cfu/g | Kultura bakteriale | |
Salmonela | Negativ/25g | Negativ/25g | Kultura bakteriale | |
Bakteret patogjene | Negative/g | Negative/g | Kultura bakteriale | |
Cpërmbyllje | Në përputhje me standardin e cilësisë. | |||
Raft Jeta | 24 muaj, I mbyllur dhe i ruajtur në një vend të freskët dhe të thatë | |||
Menaxheri i QC: Znj. Mao | Drejtori: Z. Cheng |
Karakteristikat e produkteve organike të fikocianinës me ngjyrë të lartë dhe proteina të larta përfshijnë:
1. Natyrale dhe organike: Fikocianina organike rrjedh nga spirulina natyrale dhe organike pa asnjë kimikat apo aditivë të dëmshëm.
2. Kroma e lartë: Fikocianin organik ka kromë të lartë, që do të thotë se prodhon një ngjyrë blu intensive dhe të gjallë në produktet ushqimore dhe pije.
3. Përmbajtja e lartë e proteinave: fikocianin organik ka përmbajtje të lartë proteinash, deri në 70%, dhe është një burim i shkëlqyer i proteinave me bazë bimore për vegjetarianët dhe veganët.
4. Antioksidant: Phycocyanin organike është një antioksidant i fuqishëm që mbron nga stresi oksidativ dhe dëmtimi qelizor.
5. Anti-inflamator: Fikocianin organik ka veti anti-inflamatore që ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit në trup dhe lehtësimin e simptomave të lidhura me gjendje të tilla si artriti dhe alergjitë.
6. Mbështetja e imunitetit: Përmbajtja e lartë e proteinave dhe vetitë antioksiduese të fikocianinës organike e bëjnë atë një zgjedhje të shkëlqyer për mbështetjen e imunitetit.
7. Jo-OMGJ dhe pa gluten: Phycocyanin organike është jo-OMGJ dhe pa gluten, duke e bërë atë një zgjedhje të sigurt dhe të shëndetshme për ata me kufizime dietike.
Ruajtja: Ruani në një vend të freskët, të thatë dhe të pastër, Mbroni nga lagështia dhe drita e drejtpërdrejtë.
Paketa me shumicë: 36*36*38; rritet pesha 13 kg; pesha neto 10 kg
Koha e ofrimit: 7 ditë pas porosisë tuaj.
Jetëgjatësia: 2 vjet.
Vërejtje: Mund të arrihen gjithashtu specifikime të personalizuara.
shprehin
Nën 100 kg, 3-5 ditë
Shërbimi derë më derë i lehtë për të marrë mallrat
Nga deti
Mbi 300 kg, rreth 30 ditë
Nevojitet një ndërmjetës profesional i zhdoganimit të shërbimit port-port
Me ajër
100 kg-1000 kg, 5-7 ditë
Nevojitet ndërmjetës profesional i zhdoganimit të shërbimit nga aeroporti në aeroport
Phycocyanina organike, si një ekstrakt natyror, është hulumtuar gjerësisht për përdorimin e saj të mundshëm në adresimin e çështjeve të caktuara sociale dhe sëmundjeve kronike:
Para së gjithash, fikocianina është një pigment natyral blu, i cili mund të zëvendësojë ngjyrat kimike sintetike dhe të zvogëlojë ndotjen e mjedisit. Përveç kësaj, fikocianina mund të përdoret si një agjent natyral për ngjyrosjen e ushqimit, i cili përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore, duke zëvendësuar disa ngjyra kimike të dëmshme dhe duke ndihmuar në mbrojtjen e shëndetit të njeriut dhe higjienës mjedisore.
Materialet miqësore me mjedisin: Lëndët e para të fikocianinës vijnë nga cianobakteret në natyrë, nuk kanë nevojë për lëndë të para petrokimike dhe procesi i grumbullimit nuk do të ndotë mjedisin.
Prodhimi miqësor ndaj mjedisit: Procesi i nxjerrjes dhe prodhimit të fikocianinës është më miqësor ndaj mjedisit dhe i qëndrueshëm, pa përdorimin e substancave të dëmshme kimike, më pak ujëra të zeza, gazra të mbeturinave dhe shkarkime të tjera, dhe më pak ndotje mjedisore.
Aplikimi dhe mbrojtja e mjedisit: Phycocyanin është një pigment natyral, i cili nuk do të ndotë mjedisin kur përdoret, dhe ka qëndrueshmëri të mirë të ngjyrave dhe jetë të gjatë shërbimi, gjë që mund të zvogëlojë në mënyrë efektive shkarkimin e fibrave, plastikës dhe mbetjeve të tjera të prodhuara nga njeriu.
Përveç kësaj, në aspektin e kërkimit, fikocianina përdoret gjerësisht edhe në fushën e biomjekësisë. Duke qenë se fikocianina ka efekte të forta antioksiduese, anti-inflamatore dhe imunomoduluese, konsiderohet se ka potencial për të parandaluar dhe trajtuar sëmundjet kronike, si sëmundjet kardiovaskulare, tumoret, diabeti, etj. Prandaj, fikocianina është studiuar gjerësisht dhe pritet të bëhet një lloj i ri i produktit dhe ilaçit natyror të kujdesit shëndetësor, i cili do të ketë një ndikim pozitiv në shëndetin e njeriut.
1. Dozimi: Doza e duhur e fikocianinës organike duhet të përcaktohet sipas përdorimit të synuar dhe efektit të produktit. Sasitë e tepërta mund të ndikojnë negativisht në cilësinë e produktit ose shëndetin e konsumatorëve.
2. Temperatura dhe pH: Fikocianina organike është e ndjeshme ndaj ndryshimeve të temperaturës dhe pH dhe duhen ndjekur kushtet optimale të përpunimit për të ruajtur fuqinë maksimale. Udhëzimet specifike duhet të përcaktohen bazuar në kërkesat e produktit.
3. Jeta e ruajtjes: Fikocianin organik do të përkeqësohet me kalimin e kohës, veçanërisht kur ekspozohet ndaj dritës dhe oksigjenit. Prandaj, duhet të ndiqen kushtet e duhura të ruajtjes për të siguruar cilësinë dhe fuqinë e produktit.
4.Kontrolli i cilësisë: Masat e kontrollit të cilësisë duhet të zbatohen gjatë gjithë procesit të prodhimit për të siguruar që produkti përfundimtar plotëson standardet e pastërtisë, fuqisë dhe efektivitetit.